Riscoprire i sapori di una volta, grazie alle ricette tradizionali e all’uso di ingredienti genuini e di prodotti d’eccellenza del territorio nazionale. Il Gastronomo non è un ristorante gourmet, non è una pizzeria e nemmeno un’osteria. È un luogo dove poter assaporare la bontà e la qualità degli ingredienti.

Un posto creato su misura per chi ama i sapori e la tradizione, dove sentirsi veramente a casa. Dalla pizza, regina di Napoli, ai grandi classici della cucina italiana, interpretiamo tutto seguendo una sola parola: qualità.

Francesco

Non esiste chef senza passione come non esiste un buon piatto senza i giusti ingredienti.
È questa la filosofia che guida Francesco Del Giudice, chef de il Gastronomo, che seleziona personalmente le eccellenze nazionali da usare nei suoi piatti. Dalla farina all’olio tutto è attentamente selezionato per creare piatti unici.

IN GIRO PER IL MONDO

Da Napoli a Tenerife un viaggio sull’onda del gusto per portare le eccellenze campane ed italiane in terra iberica.
Un modo per assaporare la tradizione della nostra amata terra anche a tanti chilometri di distanza.
L’isola spagnola e Napoli hanno più cose in comune di quanto si immagini. Entrambe nate sotto l’ombra di un vulcano, hanno tradizioni culinarie influenzate dai popoli che le hanno dominate.

I NOSTRI PRODOTTI FANNO LA DIFFERENZA

Oltre all’ampia scelta di piatti genuini che variano ogni mese a seconda della stagionalità, abbiamo selezionato alcuni dei migliori prodotti della gastronomia italiana, difficilmente reperibili al supermercato e selezionati tra i migliori produttori. E per accompagnare ed esaltare il gusto di ogni eccellenza, ti attende la nostra carta dei vini, selezionati tra i migliori vitigni nazionali ed internazionali.

      sono venuta in questo locale poco temppo fa ' devo dire che in base alle recensioni mi aspettavo qualcosa di piu, le mie aspettative erano molto alte, carne niente di... read more

    thumb gabriellafaicchio
    1/03/2020

      Un ristorantino piccolo .. Ma con prodotti genuini e squisiti e con ogni particolare . Sono rimasta sodisfatta dalla gentilezza e dal mio palato che ha gustato i taglierei e... read more

    thumb 181fulviad
    9/29/2018

      Non il massimo della trasparenza, voci di prezzo non in menù come gli amari e servizio molto lento. Non consigliato assolutamente

    thumb gianluca682019
    7/11/2020

      Non fatevi fermare dalle apparenze, in questo locale ho trovato davvero di tutto e per tutti i gusti. Provato una volta ci sono tornata spesso per assaggiare le loro offerte.... read more

    thumb smartina-lombardi
    8/07/2018
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NAPOLI


TUTTI I GIORNI 11:00 - 0:00SABATO 11:00 - 1:00 | DOMENICA chiusi

Via Madonna del Pantano 77/A

80014 Giugliano in Campania

Av. J.M. Galván Bello,3 complejo Green Park
San Miguel, Canarias (Spain)

TENERIFE

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